LO QUE NOS ENSEñAN LOS SABIOS GASTRóNOMOS : Y DEBE APRENDER QUIEN ASPIRA A SERLO


AUTOR/-A:	DíAZ YUBERO, ISMAEL
EDITORIAL:	ALIANZA EDITORIAL
COLECCIÓN:	LIBROS SINGULARES
ISBN:	9788420678085
EDICIÓN:	1
DESCR. FÍSICA:	496 p. 13 cm
FECHA PUBL.:	24-09-2013
IDIOMA:

22,11 €

Según respuesta
del editor

Un texto que supone una exquisitez para todo lo relacionado con el sentido del gusto y que habla de la importancia cultural de la cocina en
la historia de la humanidad.

ECONOMÍA DOMÉSTICA > Economía doméstica (General). > Cocina. Gastronomía.

SERVICIO EXCLUSIVO Y ESPECIALIZADO A BIBLIOTECAS

Puvill Libros, S.A. c/ Estany, 13, Nave D-1. 08038 Barcelona