LO QUE NOS ENSEñAN LOS SABIOS GASTRóNOMOS : Y DEBE APRENDER QUIEN ASPIRA A SERLO


AUTOR/-A:	DíAZ YUBERO, ISMAEL
EDITORIAL:	ALIANZA EDITORIAL
COL·LECCIÓ:	LIBROS SINGULARES
ISBN:	9788420678085
EDICIÓ:	1
DESCR. FÍSICA:	496 p. 13 cm
DATA PUBL.:	24-09-2013
IDIOMA:

$ 25.00

Segons resposta
de l'editor

Un texto que supone una exquisitez para todo lo relacionado con el sentido del gusto y que habla de la importancia cultural de la cocina en
la historia de la humanidad.

ECONOMIA DOMÈSTICA > Economía doméstica (General). > Cocina. Gastronomía.

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