¡Taco loco!
Cramby, Jonas
En ¡Taco Loco! te espera un apasionante viaje de descubrimiento por una de las más estimulantes y apreciadas especialidades gastronómicas de street food del mundo. Descubrirás los secretos y la técnica para recrear en casa estos platos: las mejores recetas de antojitos (aperitivos), de dulces o bebidas. Y, además, aprenderás cómo hacer tu propia calavera de azúcar para la celebración del Día de los Muertos o la manera más sencilla de moler el maíz para elaborar las más frescas tortillas-nixtamal. Y, por supuesto, ¡vas a aprender a preparar tacos! ¡TACOS LOCOS SIEMPRE!
- Autor
-
Cramby, Jonas
- Materia
-
Hogar y ocio
> Cocina y recetas
- EAN
-
9788408223641
- ISBN
-
978-84-08-22364-1
- Edición
- 1
- Editorial
-
Planeta Gastro
- Páginas
- 160
- Alto
- 24.0 cm
- Ancho
- 19.0 cm
- Fecha publicación
- 09-03-2022
- Idioma
- Español
- Colección
- Cocina T