JapanEasy

JapanEasy

recetas japonesas clásicas y modernas para preparar en casa

Anderson, Tim

No me digas que no te fascina la comida japonesa. Lástima que sea tan complicado prepararla en casa, ¿no es cierto? Pues no, no es cierto. Este libro revela que muchas recetas niponas no requieren ingredientes especializados y que se pueden preparar rápidamente con productos que se consiguen en el supermercado más cercano. JapanEasy es una introducción a la cocina del país del sol naciente a través de algunos de sus platos más accesibles y, al mismo tiempo, más auténticos: desde los sumamente apreciados, como los gyoza, el sushi, el yakitori, el ramen y la tempura, hasta las salsas y marinadas básicas que aportan un toque japonés a cualquier comida. Las recetas se explican paso a paso y se indica su nivel de dificultad, con lo cual es sencillo seguirlas y más sencillo aún que queden bien. Si querías encontrar platos japoneses fáciles, rápidos de elaborar y deliciosos para preparar a menudo, no hace falta que sigas buscando: este libro es la mejor opción.

Autor
Anderson, Tim
Materia
Hogar y ocio > Cocina y recetas
EAN
9788419466082
ISBN
978-84-19466-08-2
Edición
1
Editorial
Lunwerg Editores
Páginas
224 
Alto
25.0 cm
Ancho
19.0 cm
Fecha publicación
11-01-2023
Idioma
Español 
Colección
Gastronomia 
Edición en rústica
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Entrega: menos de 8 días

Anderson, Tim (aut.)

  • Anderson, Tim
    Tim Anderson (n. en Madison) es un cocinero y escritor británico-estadounidense ganador de la edición británica de MasterChef de 2011 transmitida por BBC One.   Ver más sobre el autor