El libro rojo de la innovación

El libro rojo de la innovación

guía para auditar el sistema innovador de la empresa, revisando en caso de elBulli y los modelos más útiles

Planellas, Marcel

En tiempos de incertidumbre como los que estamos viviendo, directivos y empresarios se enfrentan al reto de innovar y transformar sus organizaciones, y para ello es necesario explorar nuevos caminos y contar con herramientas realmente eficaces. El restaurante elBulli y Ferran Adrià son un referente mundial en creatividad, y Marcel Planellas ha estudiado sus procesos de innovación hasta convertirlos en una metodología útil y práctica de aplicación en cualquier proyecto profesional o empresarial. El libro rojo de la innovación no es un libro blanco de análisis, ni un libro azul de propuesta, es un libro rojo para pasar a la acción, para ayudarles a impulsar la innovación de sus empresas y prepararlas para los retos del futuro.

Autor
Planellas, Marcel
Materia
Ciencias humanas > Economía y empresa
EAN
9788417992293
ISBN
978-84-17992-29-3
Edición
1
Editorial
Conecta
Páginas
304 
Alto
23.0 cm
Ancho
15.1 cm
Fecha publicación
04-11-2021
Idioma
Español 
Colección
 
Edición en rústica
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Planellas, Marcel (aut.)

  • Planellas, Marcel
    Marcel Planellas es Licenciado en Historia Moderna y Doctor en Ciencias Económicas y Empresariales. Profesor del Departamento de Dirección General y Estrategia de ESADE Business School (   Ver más sobre el autor