Dolç i salat
receptes de pastisseria per a dies especials
Gudiol, Victòria
Un surtido de recetas festivo, variado y seductor, para todos los gustos y ocasiones. Éste es un libro recopilatorio de sabrosas preparaciones dulces y saladas, tanto tradicionales como actuales, pensadas especialmente para poder hacerlas en casa. Una obra de consulta práctica y muy visual, llena de ilustraciones y fotografías que ayudan a entender mejor todo el proceso culinario. El libro se divide en dos blogs. El primero está dedicado a las elaboraciones dulces que podemos realizar durante todo el año: pastas de té y galletas, pasteles para celebraciones, tortas golosas... El segundo se centra en elaboraciones saladas, prácticas y sencillas, que resultan perfectas para ocasiones especiales como una fiesta, un picnic o un aperitivo.
- Autor
-
Gudiol, Victòria
- Materia
-
Hogar y ocio
> Cocina y recetas
- EAN
-
9788419474056
- ISBN
-
978-84-19474-05-6
- Edición
- 1
- Editorial
-
Viena Edicions
- Páginas
- 144
- Alto
- 26.0 cm
- Ancho
- 20.0 cm
- Fecha publicación
- 01-03-2023
- Idioma
- Catalán
- Colección
- Milfulls
- Nº en la colección
- 36