Come sin hacer dieta
una nueva forma de entender la nutrición
Lozada, Victoria
Fernández, Estefanía
Aquí tienes la guía que echa por tierra la "cultura de la dieta"; que explica con evidencia científica qué le ocurre (de malo) a tu cuerpo y mente si sigues alguna; que demuestra por qué las dietas no funcionan y por qué deberían venir con una lista larguísima de contraindicaciones; que señala a la industria millonaria que se esconde detrás de la anhelada "pérdida de peso" como modelo estético, y que afirma que la gordofobia mata. Pero este manual no solo derroca mitos, tabúes y desinformaciones. Pretende, también y por encima de todo, que nos CONSTRUYAMOS MÁS FUERTES, MÁS CONSCIENTES, MÁS LIBRES Y MÁS SABEDORAS. Repleto de recursos, actividades y testimonios, el libro nos enseña a atender a nuestras señales corporales, a comprender la relación entre emociones y digestiones, y a descubrir qué son la alimentación y el movimiento intuitivos como vía de solución de las dietas.
- Autor
-
Lozada, Victoria
Fernández, Estefanía
- Materia
-
Medicina y salud
> Dietética y nutrición
- EAN
-
9788425363139
- ISBN
-
978-84-253-6313-9
- Edición
- 1
- Editorial
-
Grijalbo
- Páginas
- 320
- Alto
- 23.0 cm
- Ancho
- 15.0 cm
- Fecha publicación
- 07-09-2023
- Idioma
- Español
- Colección
- Alimentación saludable