Stop azúcar
los peligros del azúcar y cómo afectan a la salud de tus hijos
Goran, Michael I.
Ventura, Emily
La mayoría no sabemos lo dañino que es el azúcar para el hígado, el corazón y el cerebro en crecimiento de los niños. En su investigación, el doctor Michael Goran descubrió que su exceso no solo causa obesidad infantil, sino que provoca problemas de salud en los niños sin sobrepeso, y es probable que sea uno de los culpables de gran parte de los problemas de comportamiento, emocionales y de aprendizaje. En esta guía eliminan los mitos sobre los diversos tipos de azúcares y edulcorantes, ayudan a las familias a identificar fuentes engañosas de azúcar en sus dietas y sugieren soluciones realistas. Con un desafío de 7 y 28 días para ayudar a las familias a elegir la cantidad adecuada de azúcar en sus dietas, junto con más de 35 recetas, todas sin azúcares añadidos, cualquiera puede darles a sus hijos un nuevo comienzo de vida saludable.
- Autor
-
Goran, Michael I.
Ventura, Emily
- Matèria
-
Medicina i salut
> Dietètica i nutrició
- EAN
-
9788425358982
- ISBN
-
978-84-253-5898-2
- Edició
- 1
- Editorial
-
Grijalbo
- Pàgines
- 432
- Alçada
- 21.5 cm
- Amplada
- 14.2 cm
- Data publicació
- 18-02-2021
- Idioma
- Castellà
- Col·lecció
- Divulgación