El cocinero

La primera recerca de tot ésser viu després de respirar, des del moment que és engendrat, és l'aliment. Absorbir l'energia de la natura, i percebre'n l'origen a través del sabor, el color i les olors. A causa de la hipermnèsia (raresa congènita que fa impossible oblidar), Alvar de Mondragón els recorda tots. Des del primer fins al darrer. Al Renaixement espanyol, una era plena de caos i intrigues, recorrerà els camins a buscar-lo com a murri, i fugitiu. Un estímul primordial us guia: la gana. Arribarà a aprendre les arts culinàries en un monestir, ia servir a les perilloses dependències de la Inquisició Espanyola abans d'esdevenir un mestre gràcies al seu aprenentatge dels secrets de l'alquímia en aquesta odissea plena de receptes màgiques, fórmules magistrals i conspiracions.