La cocina casera de Noelia
recetas sencillas y prácticas para todos los días
Gamero, Noelia
A qui no li agrada recordar els sabors de la seva infància que el tornen a la cuina de la seva àvia? Recuperar plats tradicionals amb productes de mercat i que fan olor de llar és el que aconsegueix l'autora de La cuina casolana de Noelia.En aquest llibre trobaràs les seves millors receptes: entrants, verdures, arrossos, pastes, guisats, peixos, carns, dolços... Més de cent plats típics de la nostra gastronomia pel dia a dia que captivaran tota la família. A més t'explica quins aliments no poden faltar a la teva cuinai com preparar les elaboracions i les bases essencials com a vins, fons, salses i masses.Perquè cuinar sigui un plaer!
- Autor
-
Gamero, Noelia
- Matèria
-
Llar i lleure
> Cuina i receptes
- EAN
-
9788467068726
- ISBN
-
978-84-670-6872-6
- Edició
- 1
- Editorial
-
Espasa-Calpe
- Pàgines
- 256
- Alçada
- 24.0 cm
- Amplada
- 18.0 cm
- Data publicació
- 22-03-2023
- Idioma
- Castellà
- Col·lecció