Sopars a la fresca

Sardinada en el balcón, una mesa bien surtida de ensaladas y quesos, o simplemente una foccacía para una cena improvisada del viernes: el verano es la mejor época del año para reunirnos sin prisa en torno a una buena comida , acompañados de amigos y familia. Myrto Kalle nos trae más de 50 recetas de temporada, idóneas para compartir al aire libre, y siempre con un toque de su Grecia natal. Tzatzikis, cremas frías, marinados, salsas, pasteles de verduras... Sencillos y rápidos de preparar, todos los platos vienen aderezados con historias y trucos que harán las delicias de mayores y pequeños en las largas sobremesas de verano.