Repostería tradicional

recetas para recuperar los sabores de siempre

Obregón, Alma

El olor de los roscos de tu abuela, el bizcocho de limón que hacía tu madre, las galletas cuyo olor impregnaba la casa del pueblo... Hay recetas que nunca fallan, que a todos nos inundan de recuerdos y a las que volveríamos una y otra vez. En este libro, Alma Obregón nos propone una selección de las recetas dulces más tradicionales y deliciosas en las que los sabores de toda la vida serán los indiscutibles protagonistas. Una repostería al alcance de cualquiera, explicada con la maestría, la sencillez y la dulzura que la caracterizan.

Autor
Obregón, Alma
Materia
Hogar y ocio > Cocina y recetas
EAN
9788408247005
ISBN
978-84-08-24700-5
Edición
1
Editorial
Editorial Planeta
Páginas
192 
Alto
23.5 cm
Ancho
22.5 cm
Fecha publicación
20-10-2021
Idioma
Español 
Colección
Planeta Cocina 
Edición en cartoné
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Entrega: menos de 8 días

Obregón, Alma (aut.)

  • Obregón, Alma
    Alma Obregón (Bilbao, 1984) es licenciada en Comunicación Audiovisual y Pedagogía del Violín, decidió dejarlo todo por su amor a la repostería. Autodidacta en   Ver más sobre el autor