La farmàcia del mar

algues i aigua de mar : propietats, receptes i remeis casolans

Llargués, Josefina

Mares y océanos atesoran una gran fuente de nuevas sustancias aún por descubrir. El agua de mar y las algas presentan estructuras químicas únicas. Sus compuestos bioactivos las convierten en un verdadero alimento-medicina y en uno de los recursos naturales más estudiados en la actualidad por la industria alimentaria, cosmética y biomédica. La farmacia del mar incluye más de 100 recetas y consejos de salud que te permitirán incorporar las algas marinas y el agua de mar en tu alimentación, así como en tu botiquín, para tratar pequeñas dolencias, e incluso en tus productos de cosmética e higiene diaria libre de tóxicos.

Autor
Llargués, Josefina
Materia
Medicina y salud > Dietética y nutrición
EAN
9788418908996
ISBN
978-84-18908-99-6
Edición
1
Editorial
Viena Edicions
Páginas
368 
Alto
23.5 cm
Ancho
15.5 cm
Fecha publicación
16-02-2023
Idioma
Catalán 
Colección
Naturalment 
Nº en la colección
Edición en rústica
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Entrega: entre 8 y 14 días

Llargués, Josefina (aut.)

  • Llargués, Josefina
    Josefina Llargués (Barcelona, 1956) es licenciada en Psicopedagogía, posgraduada en Psicopatología Clínica y máster en Nutrición y Salud. Ha cursado tambi&eac   Ver más sobre el autor

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