La enciclopedia de los sabores, 2
Más combinaciones con vegetales, nuevas recetas y deliciosas ideas
Segnit, Niki
Un compendio único de más de 800 combinaciones de sabores a partir de verduras que seducirán por igual a veganos, vegetarianos y omnívoros. La Enciclopedia De Los Sabores. Vol. 2 enseña a los amantes de la comida y la bebida a apreciar más y mejor los 92 ingredientes que cubre, y las múltiples maneras (clásicas y contemporáneas) de emparejarlos de un modo delicioso.
- Autor
-
Segnit, Niki
- Materia
-
Hogar y ocio
> Cocina y recetas
- EAN
-
9788419642189
- ISBN
-
978-84-19642-18-9
- Edición
- 1
- Editorial
-
Debate
- Páginas
- 528
- Alto
- 23.7 cm
- Ancho
- 15.6 cm
- Fecha publicación
- 23-11-2023
- Idioma
- Español
- Colección
- Cocina