La cocina casera de Noelia
recetas sencillas y prácticas para todos los días
Gamero, Noelia
¿A quién no le gusta recordar los sabores de su infancia que le devuelven a la cocina de su abuela? Recuperar platos tradicionales con productos de mercado y que huelen a hogar es lo que consigue la autora de La cocina casera de Noelia.En este libro vas a encontrar sus mejores recetas: entrantes, verduras, arroces, pastas, guisos, pescados, carnes, dulces... Más de cien platos típicos de nuestra gastronomía para el día a día que cautivarán a toda la familia. Además te explica qué alimentos no pueden faltar en tu cocinay cómo preparar las elaboraciones y las bases esenciales como caldos, fondos, salsas y masas.¡Para que cocinar sea un placer!
- Autor
-
Gamero, Noelia
- Materia
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Hogar y ocio
> Cocina y recetas
- EAN
-
9788467068726
- ISBN
-
978-84-670-6872-6
- Edición
- 1
- Editorial
-
Espasa-Calpe
- Páginas
- 256
- Alto
- 24.0 cm
- Ancho
- 18.0 cm
- Fecha publicación
- 22-03-2023
- Idioma
- Español
- Colección