Flores silvestres comestibles
una guía y un cuaderno de campo
Couplan, François
Una guía de 40 especies. Por cada especie: un texto con la presentación y la descripción de la especie, especies vecinas y confusiones posibles, virtudes y aplicaciones culinarias de las flores...; una ficha técnica donde se detalla el nombre científico, la familia, el tamaño, el periodo de floración, la distribución geográfica, los hábitats principales, la altitud, la frecuencia, la longevidad...; una receta original fácil de preparar; una fotografía con un grupo de flores; un dibujo en color de la planta entera.
- Autor
-
Couplan, François
- Materia
-
Ciencias
> Botánica
- EAN
-
9788416918973
- ISBN
-
978-84-16918-97-3
- Edición
- 1
- Editorial
-
Lectio Ediciones
- Páginas
- 128
- Alto
- 15.0 cm
- Ancho
- 12.0 cm
- Fecha publicación
- 18-05-2022
- Idioma
- Español
- Colección
- Los mosaicos de la naturaleza
- Nº en la colección
- 1
