Bowl to be wild

boles sanos y apetitosos a ritmo de rock & roll

Iglesias, Juan Carlos (1967- )

Conoces la frase "somos lo que comemos"? Cada vez tenemos más evidencia de la importancia que tiene el tipo de alimentos que ingerimos y la frecuencia con la que comemos. Pero no solo somos lo que comemos, sino que también somos lo que absorbemos de lo que comemos. Por ello se han diseñado estos boles, para darle al cuerpo los nutrientes que mejoran las funciones como la capacidad antioxidante, la función digestiva, reforzar el sistema inmune, tener un metabolismo más eficiente, prevenir enfermedades cardiovasculares o aumentar la capacidad mental. Aquí encontrarás una cincuentena de recetas de boles sencillos, sofisticados, saludables, locales e incluso de otras culturas, para que disfrutes e impresiones a tus invitados. Un libro con respuestas a las dudas que genera la alimentación ultra rápida actual, un camino para la búsqueda del equilibrio interior y para escapar de la comida procesada, con el objetivo de comer saludable con productos frescos, de proximidad y de muy sencilla preparación. Un libro que nos abre un mundo de apetitosas opciones para disfrutar como un gourmet y ser feliz. Y, además, a ritmo de rock & roll.

Autor
Iglesias, Juan Carlos (1967- )
Materia
Hogar y ocio > Cocina y recetas
EAN
9788448026769
ISBN
978-84-480-2676-9
Edición
1
Editorial
Libros Cúpula
Páginas
208 
Alto
24.5 cm
Ancho
19.0 cm
Fecha publicación
26-05-2020
Idioma
Español 
Colección
Cocina 
Edición en cartoné
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Iglesias, Juan Carlos (1967- ) (aut.)

  • Iglesias, Juan Carlos (1967- )
    Juan Carlos Iglesias (Barcelona, 1967) lleva toda su vida profesional dedicado a la restauración. Aunque estudió Derecho en la UAB siempre ha sentido la llamada del calor humano que da e   Ver más sobre el autor