Scully, Ramael
Ramael Schully (Kuala Lumpur, 1979) se mudó a Sydney a la edad de ocho años, con su madre y su hermana, donde fue a la escuela y luego a la universidad de catering. Después de varios años cocinando en Australia, Scully se mudó a Londres y comenzó a trabajar en Ottolenghi Upper Street en 2005. Se mudó a Nopi como jefe de cocina cuando el restaurante abrió sus puertas en 2011