Ruiz, Miriam

Miriam Ruiz (n. 1985) es médico especialista en Medicina Interna, dietista-nutricionista, educadora y divulgadora. Su cuenta de Instagram, @comida.real, tiene miles de seguidores que cada día aprenden a mejorar sus hábitos de alimentación de forma fácil y sin dietas. La doctora Miriam Ruiz ha creado Edyal, una plataforma de formación online para aprender a comer de manera saludable, fiable, económica y apta para todos los públicos.