David, Elizabeth
![David, Elizabeth David, Elizabeth](http://193.3.48.28/autores/231279.jpg)
Elizabeth David (Folkington, 1913-Chelsea, 1992) fue una escritora de cocina británica. A mediados del siglo XX, influyó fuertemente en la revitalización de la cocina casera en su país natal y más allá con artículos y libros sobre cocinas europeas y platos británicos tradicionales.