Una escritora en la cocina

Colwin, Laurie

Entreteixint reflexions i records de diverses dècades entre fogons i llibres juntament amb les seves receptes més infalibles, la novel·lista Laurie Colwin ens convida a redescobrir el plaer de cuinar amb alegria i sense complexos. En capítols com "A soles amb una albergínia", "Sopars vomitives. El meu testimoni" i "Aleta de vedella farcida. Una mala idea", l'autora comparteix divertides anècdotes -com preparar pasta en un minúscul apartament al Nova York de finals de els seixanta, donar menjar a una multitud d'estudiants en vaga o organitzar un sopar i bregar amb convidats tiquismiquis- i ofereix útils consells tant per a neòfits com per a entesos.

Autor
Colwin, Laurie
Matèria
Literatura > Narrativa anglesa
Gènere
Biogràfica >
EAN
9788419089496
ISBN
978-84-19089-49-6
Edició
1
Editorial
Libros del Asteroide
Pàgines
248 
Alçada
20.0 cm
Amplada
12.5 cm
Data publicació
27-03-2023
Idioma
Castellà 
Col·lecció
Libros del Asteroide 
Núm. a la col·lecció
293 
Edició en rústica
19,18 € Afegir a la cistella
Entrega: entre 8 y 14 días

Colwin, Laurie (aut.)

  • Colwin, Laurie
    Laurie Colwin (Manhattan, 1944-Manhattan, 1992) fue una escritora estadounidense que escribió cinco novelas, tres colecciones de cuentos y dos volúmenes de ensayos y recetas. Es conocida   Veure més sobre l'autor