Una escritora en la cocina
Colwin, Laurie
Entreteixint reflexions i records de diverses dècades entre fogons i llibres juntament amb les seves receptes més infalibles, la novel·lista Laurie Colwin ens convida a redescobrir el plaer de cuinar amb alegria i sense complexos. En capítols com "A soles amb una albergínia", "Sopars vomitives. El meu testimoni" i "Aleta de vedella farcida. Una mala idea", l'autora comparteix divertides anècdotes -com preparar pasta en un minúscul apartament al Nova York de finals de els seixanta, donar menjar a una multitud d'estudiants en vaga o organitzar un sopar i bregar amb convidats tiquismiquis- i ofereix útils consells tant per a neòfits com per a entesos.
- Autor
-
Colwin, Laurie
- Matèria
-
Literatura
> Narrativa anglesa
- Gènere
- Biogràfica >
- EAN
-
9788419089496
- ISBN
-
978-84-19089-49-6
- Edició
- 1
- Editorial
-
Libros del Asteroide
- Pàgines
- 248
- Alçada
- 20.0 cm
- Amplada
- 12.5 cm
- Data publicació
- 27-03-2023
- Idioma
- Castellà
- Col·lecció
- Libros del Asteroide
- Núm. a la col·lecció
- 293