Repostería y tradición
libro de recetas
VV.AA.
El Tigre és present a les cuines més rebosteres des del 1915. Des d'aleshores s'han anat recopilant les receptes més tradicionals, aquelles que no s'han d'oblidar mai i que en funció de la zona on es cuinin se les coneix amb un nom o amb un altre. Magdalenes, rosquilles de sant Blas, papajots, canells, pestins i unes quantes més. Són les receptes de tota la vida, les que feien les nostres àvies amb veritable cura. Aquest llibre de rebosteria és en part en honor a totes. Perquè les seves receptes mai deixin de delectar-nos ni faltin als nostres fogons. Emporta't aquest llibre a casa i gaudeix amb la màgia del Tigre elaborant les postres de sempre.
- Autor
-
VV.AA.
- Matèria
-
Llar i lleure
> Cuina i receptes
- EAN
-
9788418552496
- ISBN
-
978-84-18552-49-6
- Edició
- 1
- Editorial
-
Editorial Sargantana
- Pàgines
- 168
- Alçada
- 23.0 cm
- Amplada
- 19.0 cm
- Data publicació
- 17-12-2021
- Idioma
- Castellà
- Col·lecció