La vuelta al mundo en 80 recetas

no olvidéis jugar con la comida

Superpilopi

Hay quienes viajamos por la comida. Descubrimos sabores, texturas e ingredientes que nunca antes habían entrado en nuestra vida gracias a nuestros viajes. Pero... ¿qué pasa cuando volvemos a nuestra rutina? ¿No te ocurre que durante un tiempo te llegan recuerdos de esos platos y te pones triste porque quizás nunca JAMÁS vuelvas a disfrutarlos? A mi sí, todo el tiempo. Y eso me destruye por dentro. En este libro vamos a sentirnos como en la mítica novela de Julio Verne La vuelta al mundo en 80 días pero desde nuestros fogones. Viajaremos por los mismos países que su protagonista recorrió, replicando algunos de sus platos más famosos. Inglaterra, Francia, Italia, Egipto, India, China, Japón, EE. UU. e Irlanda... cada país con sus tradiciones, sus ingredientes, su cocina y miles de tesoros que descubrir. Y no te preocupes por tu nivel de cocinillas, porque todo está explicado de manera sencilla. Si te falta un ingrediente clave, yo te doy sustitutos aceptables o te enseño a preparar ese ingrediente en tu casa. Si quieres viajar a través de los sabores, este es tu libro y yo... un humilde viajero culinario, tu mejor acompañante.

Autor
Superpilopi
Matèria
Llar i lleure > Cuina i receptes
EAN
9788441544178
ISBN
978-84-415-4417-8
Edició
1
Editorial
Anaya Multimedia
Pàgines
200 
Alçada
26.0 cm
Amplada
21.5 cm
Data publicació
17-06-2021
Idioma
Castellà 
Col·lecció
 
Edició en rústica
20,67 € Afegir a la cistella
Entrega: menos de 8 días

Superpilopi (aut.)

  • Superpilopi
    Sergio Azogue es conocido en Internet como Superpilopi. Creador de contenido gastronómico en YouTube especializado en cocina internacional. Su tono humorístico destaca en sus recetas hac   Veure més sobre l'autor