La cocina familiar de Linda McCartney
90 recetas de origen vegetal para salvar el planeta y alimentar el alma
McCartney, Linda
Linda McCartney va ser una precursora de la cuina sense carn i va compartir amb la família el plaer de menjar de manera respectuosa amb els animals. Ara, Paul, Mary i Stella han revisat i actualitzat les millors receptes de Linda en una extraordinària recopilació que s'adapta perfectament als gustos actuals. Els plats favorits de la família McCartney com l'amanida d'espinacs, alvocat i bolets, el tabulé de quinoa, els fideus d'arròs amb edamame, bròquil, gingebre i all, el risotto de bolets amb herbes, les llinges al curri o el pastís de formatge amb maduixes, són només algunes de les receptes d'origen vegetal senzilles, nutritives i sostenibles que conté aquest llibre atractiu. Acompanyat d'històries personals i de fotos familiars íntimes realitzades al llarg de tres dècades, La cuina familiar de Linda McCartney no és només un llibre bo per a tu sinó que ho és per a tot el planeta.
- Autor
-
McCartney, Linda
- Matèria
-
Llar i lleure
> Cuina i receptes
- EAN
-
9788448029173
- ISBN
-
978-84-480-2917-3
- Edició
- 1
- Editorial
-
Libros Cúpula
- Pàgines
- 256
- Alçada
- 24.6 cm
- Amplada
- 18.9 cm
- Data publicació
- 04-05-2022
- Idioma
- Castellà
- Col·lecció
- Cocina