Flors silvestres comestibles
una guia i un quadern de camp
Couplan, François
Una guia de 40 espècies. Per cada espècie: un text amb la presentació i la descripció de l'espècie, espècies veïnes i confusions; possibles, virtuts i aplicacions culinàries de les flors...; una fitxa tècnica on es detalla el nom científic, la família, la mida, el període de floració, la distribució geogràfica, els hàbitats principals, l'altitud, la freqüència, la longevitat...; una recepta original fàcil de preparar; una fotografia amb un grup de flors; un dibuix en color de la planta sencera.
- Autor
-
Couplan, François
- Matèria
-
Ciències
> Botànica
- EAN
-
9788413560533
- ISBN
-
978-84-1356-053-3
- Edició
- 1
- Editorial
-
Cossetània Edicions
- Pàgines
- 128
- Alçada
- 15.0 cm
- Amplada
- 12.0 cm
- Data publicació
- 18-05-2022
- Idioma
- Català
- Col·lecció
- Els mosaics de la natura
- Núm. a la col·lecció
- 1