El futuro es fúngico
cómo los hongos pueden alimentarnos, sanarnos y salvar nuestro mundo
Lim, Michael
Shu, Yun
El regne dels fongs ha sobreviscut a les cinc grans extincions. Són els arquitectes del món natural, parteix integrant de tota la vida. Els donen suport a ecosistemes crítics en reciclar nutrients i connectar plantes al llarg d'immenses àrees i ajuden a elaborar molts dels productes bàsics de la vida contemporània, com ara vi, xocolata, pa, detergent i penicil·lina. Avui dia, davant la urgent crisi ecològica, social i espiritual, s'estan dissenyant fongs per desenvolupar alternatives a la carn, crear noves fonts de medicaments, produir biomaterials sostenibles, reparar el medi ambient i fins i tot ampliar la consciència col·lectiva. Amb textos informatius, impressionants il·lustracions en 3D i consells per submergir-se en el món dels fongs, aquest llibre és un manifest per al futur i una invitació per assolir una consciència més profunda de la nostra relació amb el món natural, amb els altres i amb nosaltres mateixos.
- Autor
-
Lim, Michael
Shu, Yun
- Matèria
-
Ciències
> Botànica
- EAN
-
9788419094421
- ISBN
-
978-84-19094-42-1
- Edició
- 1
- Editorial
-
Naturart (Blume)
- Pàgines
- 212
- Alçada
- 25.0 cm
- Amplada
- 19.0 cm
- Data publicació
- 12-09-2022
- Idioma
- Castellà
- Col·lecció