Comer para vencer la depresión y la ansiedad

Els trastorns de depressió i ansietat estan augmentant i afecten milions de persones a tot el món. Molts depenen de la teràpia i els medicaments per alleujar els símptomes però, sovint, això no és suficient. Amb els últims avenços científics en neurociència, nutrició i la connexió ment-intestí, s'ha descobert que allò que mengem afecta en gran mesura en com ens sentim físicament, cognitivament i emocionalment. Els nostres cervells consumeixen el vint per cent de tot allò que mengem. I quan el cervell es veu privat de nutrients essencials, patim. En aquest llibre innovador, el Dr. Drew Ramsey ens ajuda a emprendre el camí cap a una major salut mental a través de l'alimentació. Menjar per vèncer la depressió i l'ansietat analitza la nova ciència de la psiquiatria nutricional i explica què hem de menjar per assolir un impacte positiu a la salut del cervell i millorar el nostre benestar mental. En aquest llibre, el Dr. Ramsey exposa les investigacions més recents i innovadores sobre la nutrició i el cervell. Ens explica la importància de millorar la salut de les cèl·lules cerebrals (neuroplasticitat), reduir la inflamació i cultivar una microbiota saludable, així com el poder dels aliments antiinflamatoris que alimenten l'intestí i les dotze vitamines i minerals essencials més importants per al cervell i el cos. Finalment, Ramsey ens proporciona un pla d'alimentació per a la depressió i l'ansietat de sis setmanes que incorpora categories clau d'aliments, com ara verdures de fulla verda i marisc, juntament amb receptes senzilles, delicioses i nutritives per tenir cura de la nostra salut mental.