Balbisiana, cómete tu lado dulce

70 recetas de la reina de las tartas

Babiano, Paula

Ja de petita Paula Babiano es ficava a la cuina del seu avi i junts pastaven rosquilles, fonien xocolata o decoraven pastissos per a tota la família. Molts anys després aquesta passió per la rebosteria el va portar a crear Balbisiana, una exclusiva pastisseria artesanal que lliura a domicili a tota la península. Menja't el teu costat dolç recull les elaboracions més delicioses i boniques de Balbisiana perquè puguis preparar-les a casa i fer feliços els que més vols. Un llibre amb les setanta receptes de la reina dels pastissos.

Autor
Babiano, Paula
Matèria
Llar i lleure > Cuina i receptes
EAN
9788467069051
ISBN
978-84-670-6905-1
Edició
1
Editorial
Espasa-Calpe
Pàgines
224 
Alçada
25.5 cm
Amplada
19.0 cm
Data publicació
03-05-2023
Idioma
Castellà 
Col·lecció
Gastronomía 
Edició en cartoné
19,13 € Afegir a la cistella
Entrega: menos de 8 días

Babiano, Paula (aut.)

  • Babiano, Paula
    Paula Babiano (Sotogrande, 1984) aprendió a elaborar dulces y tartas con su abuelo. Estudió Derecho e hizo un máster en Finanzas y Bolsa, unas oposiciones al cuerpo de Registrador   Veure més sobre l'autor