1.101 recetas vegetarianas

Mai no hauràs tingut en un sol llibre tantes i tan variades receptes vegetarianes triades pel seu sabor i senzillesa. Només la revista Cuerpomente, que des de fa molts anys ofereix idees de cuina saludable i respectuosa amb el medi ambient, ha pogut seleccionar 1.101 receptes d'entre les seves millors creacions perquè el menjar de cada dia en una llar vegetariana alimenti i aporti salut i il·lusió a la taula. La classificació de les receptes i l'índex d'aliments us permetrà organitzar el vostre menú i us ajudarà a executar-les perfectament gràcies a les vostres explicacions clares i detallades que us garanteixen l'èxit. A més, cada recepta us informa de la seva aportació nutricional i dels temps de preparació i repòs. Totes les receptes que inclou aquesta obra són aptes per a ovolactovegetarians i s'indiquen, a més, les pròpies dels vegans i crudívors.