Recetas sin fibra

Recetas sin fibra

Soto, Judit

¿Sin fibra... no hay paraíso? Un dieta baja en residuos dejará de ser el triste plato de arroz hervido con pechuga de pollo. En estas páginas no sólo encontrarás muchas recetas sanas y deliciosas; llenas de color, vitaminas y otros nutrientes. Sino que también aprenderás a conocer qué alimentos y cómo cocinarlos para ayudarte a disminuir los molestos síntomas que acompañan la enfermedad: gases, diarrea, náuseas, pesadez, inflamación... Como decía Hipócrates muy sabiamente: "Que la comida sea tu alimento y el alimento, tu medicina".

Autor
Soto, Judit
Materia
Medicina y salud > Dietética y nutrición
EAN
9788417828448
ISBN
978-84-17828-44-8
Edición
1
Editorial
Arcopress
Páginas
144 
Alto
20.0 cm
Ancho
13.5 cm
Fecha publicación
26-06-2020
Idioma
Español 
Colección
Salud 
Edición en rústica
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Soto, Judit (aut.)

  • Soto, Judit
    Judit Soto (Barcelona, 1994) es médico, graduada en medicina por la UAB y está terminando un máster en nutrición clínica y endocrinología.   Ver más sobre el autor