¡Cookies!

más de 120 irresistibles recetas de las galletas más deseadas

Cano, Bea

¿Quieres aprender a hacer las mejores cookies que puedas imaginar? ¿Esas súper chocolateadas, crujientes por fuera y tiernas por dentro? ¿La mítica del New York Times, las gigantes de Leavin Bakery, la sofisticada de toffee o la versión en galleta de la tarta de zanahoria? Si tu respuesta es un ¡sí, quiero!, este es tu libro... Aquí encontrarás más de 120 recetas infalibles para preparar cookies de todos los tamaños, sabores, en formato sándwich, para las ocasiones más especiales, para todo tipo de celebraciones, para desayunos y meriendas inolvidables, para Navidad, las rellenas súper tendencia y, cómo no, también recetas especiales sin gluten y veganas. Fáciles y perfectamente explicadas paso a paso para todo tipo de reposteros, para los que empiezan y para los más experimentados. ¡Que las disfrutes!

Autor
Cano, Bea
Materia
Hogar y ocio > Cocina y recetas
EAN
9788448031619
ISBN
978-84-480-3161-9
Edición
1
Editorial
Libros Cúpula
Páginas
324 
Alto
25.5 cm
Ancho
19.0 cm
Fecha publicación
09-11-2022
Idioma
Español 
Colección
Cocina 
Edición en cartoné
22,60 € Añadir al carrito
Entrega: menos de 8 días

Cano, Bea (aut.)

  • Cano, Bea
    Bea Cano dirige EnJuliana, su tienda de cocina y repostería desde hace más de quince años, trabajo que compagina con su blog "Tú eres el chef" de recetas de repos   Ver más sobre el autor