Pan comido
más recetas sin vergüenza
Jorge, David de
Berasategui, Martín
Receptes sense postureig per David de Jorge i Martín Berasategui. Torna el duet més estimat de la cuina espanyola amb un llibre de receptes pràctiques, sense secrets i amb molta molla pel nostre menú diari. Una cuina senzilla, que encomana el bon rotllo i l'entusiasme i converteix el món de la gastronomia en una cosa accessible i divertida. Fugint d'extravagàncies, babades i ingredients estranys, Martín Berasategui i David de Jorge ens donen les claus més delicioses per sobreviure a una vida ocupada. Amanides, sopes, cremes, carns, salses, amaniments, postres, arrossos i pastes desfilen per aquest llibre amb què preparar menjar de veritat. Receptes gaudides per al segle XXI.
- Autor
-
Jorge, David de
Berasategui, Martín
- Matèria
-
Llar i lleure
> Cuina i receptes
- EAN
-
9788418056949
- ISBN
-
978-84-18056-94-9
- Edició
- 1
- Editorial
-
Debate
- Pàgines
- 344
- Alçada
- 27.7 cm
- Amplada
- 20.1 cm
- Data publicació
- 11-11-2021
- Idioma
- Castellà
- Col·lecció