El arte de hacer pan

El arte de hacer pan

recetas para realizar con la máquina de hacer pan

Ytak, Cathy

Panes tradicionales, panes con semillas, panes dulces, bollos y panecillos. Descubre en este libro más de 40 recetas de panes amasados y cocidos con máquina panificadora, o amasados con máquina y luego trabajados a mano y cocidos en el horno.

Autor
Ytak, Cathy
Matèria
Llar i lleure > Cuina i receptes
EAN
9788491873822
ISBN
978-84-9187-382-2
Edició
1
Editorial
RBA Libros
Pàgines
64 
Alçada
21.0 cm
Amplada
21.0 cm
Data publicació
17-09-2020
Idioma
Castellà 
Col·lecció
Práctica 
Edició en cartoné
11,54 € Afegir a la cistella
Entrega: menos de 8 días

Ytak, Cathy (aut.)

  • Ytak, Cathy
    Cathy Ytak (Montreuil, 1962) es novelista y traductora. Es una apasionada de la cocina, y desde hace tiempo hace el pan en casa. Ante todo, le gustan las cosas naturales y simples... como el buen pan.   Veure més sobre l'autor