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La comida de la vida (Trea Ediciones)

OBRAS DE LA COLECCIÓN

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13	La comida como cultura Aut.: Montanari, Massimo Ed.: Trea Ediciones 2006 ISBN: 9788497042376	18,27 € RUST.	+ i n f o
6	Historia de la alimentación Aut.: Flandrin, Jean-Louis (dir.) \| Montanari, Massimo (dir.) Ed.: Trea Ediciones 2004 ISBN: 9788497041454	81,73 € RUST.	+ i n f o
5	Del arte de cocinar Aut.: Scappi, Bartolomeo Ed.: Trea Ediciones 2004 ISBN: 9788497041355	81,73 € RUST.	+ i n f o
1	Bibliografía de la gastronomía y la alimentación en España Aut.: Simón Palmer, María del Carmen Ed.: Trea Ediciones 2003 ISBN: 9788497041034	42,38 € RUST.	+ i n f o
	El giro gastronómico Aut.: Pérez Escohotado, Javier Ed.: Trea Ediciones 2024 ISBN: 9788410263567	19,23 € RUST.	+ i n f o
	Menús del siglo XX en España Aut.: Abad Alegría, Francisco Ed.: Trea Ediciones 2022 ISBN: 9788418932557	19,23 € RUST.	+ i n f o
	Breve historia de la cata en España Aut.: Barbacil, Juan Ed.: Trea Ediciones 2022 ISBN: 9788418932755	19,23 € RUST.	+ i n f o
	Alimentación, sociedad, cultura y política en el Occidente Medieval Aut.: Riera Melis, Antoni Ed.: Trea Ediciones 2021 ISBN: 9788418105982	27,88 € RUST.	+ i n f o
	El malestar con la alimentación Aut.: Díaz-Méndez, Cecilia (ed.) \| García-Espejo, Isabel (ed.) Ed.: Trea Ediciones 2021 ISBN: 9788418105333	24,04 € RUST.	+ i n f o
	Comer en España Aut.: Butrón, Inés Ed.: Trea Ediciones 2020 ISBN: 9788418105203	21,15 € RUST.	+ i n f o
	Diccionario comentado de gastronomía Aut.: Riquelme Lidón, Fernando Ed.: Trea Ediciones 2019 ISBN: 9788417987329	22,12 € RUST.	+ i n f o
	Diario de sabores y dichas Aut.: Clemente, Vicente Ed.: Trea Ediciones 2019 ISBN: 9788417987343	19,23 € RUST.	+ i n f o
	Memorias de un gastrónomo incompetente Aut.: Vilabella, José Manuel Ed.: Trea Ediciones 2019 ISBN: 9788417767938	19,23 € RUST.	+ i n f o
	La cocina como herramienta educativa Aut.: Sabido-Codina, Judit (ed.) \| Santacana, Joan (ed.) Ed.: Trea Ediciones 2019 ISBN: 9788417767266	24,04 € RUST.	+ i n f o
	Cocinar era una práctica Aut.: González Turmo, Isabel Ed.: Trea Ediciones 2019 ISBN: 9788417767037	14,42 € RUST.	+ i n f o
	El gusto en España Aut.: Santacana, Joan \| Llonch Molina, Nayra Ed.: Trea Ediciones 2019 ISBN: 9788417767082	33,65 € RUST.	+ i n f o
	Gastronomía y turismo en Iberoamérica Aut.: Medina, F. Xavier (ed.) \| Leal, María del Pilar (ed.) Ed.: Trea Ediciones 2018 ISBN: 9788417140519	24,04 € RUST.	+ i n f o
	El engaño de la gastronomía española Aut.: Berasaluce, José Ed.: Trea Ediciones 2018 ISBN: 9788417140564	17,31 € RUST.	+ i n f o
	En busca de lo auténtico Aut.: Abad Alegría, Francisco Ed.: Trea Ediciones 2017 ISBN: 9788417140168	28,85 € RUST.	+ i n f o
	Diccionario de cocina y gastronomía de Asturias Aut.: Méndez Riestra, Eduardo Ed.: Trea Ediciones 2017 ISBN: 9788497049856	48,08 € RUST.	+ i n f o
	Los sabores del Greco Aut.: García, Jacinto (1956- ) Ed.: Trea Ediciones 2017 ISBN: 9788497049757	23,08 € RUST.	+ i n f o
	Pan, té y cerveza Aut.: Díaz, José María Ed.: Trea Ediciones 2015 ISBN: 9788497046596	28,84 € RUST.	+ i n f o
	El mono gastronómico Aut.: Pérez Escohotado, Javier Ed.: Trea Ediciones 2014 ISBN: 9788497048187	24,04 € RUST.	+ i n f o
	Una historia comestible Aut.: García, Jacinto (1956- ) Ed.: Trea Ediciones 2013 ISBN: 9788497047173	24,04 € RUST.	+ i n f o
	Europa carnívora Aut.: Banegas López, Ramon Agustí Ed.: Trea Ediciones 2012 ISBN: 9788497046176	24,04 € RUST.	+ i n f o

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