VINYES, VINS I COOPERATIVISME VITIVINÍCOLA A CATALUNYA


AUTOR/-A:	VALLS JUNYENT, FRANCESC (ed.) COLOMÉ-FERRER, JOSEP (ed.) PLANAS I MARESMA, JORDI (ed.)
EDITORIAL:	PUBLICACIONS DE L'ABADIA DE MONTSERRAT
COL·LECCIÓ:	BIBLIOTECA ABAT OLIBA ; 297
ISBN:	9788498837827
EDICIÓ:	1
DESCR. FÍSICA:	664 p. 20 cm
DATA PUBL.:	01-10-2015
IDIOMA:

26,92 €

Segons resposta
de l'editor

Assaig sobre la història i l’evolució de la vinya i el vi al nostre país, des del segle XVII fins avui en dia, posant especial èmfasi en la producció de vins de qualitat comercialitzats sota una DO, embotellats i amb publicitat dels darrers temps.