SENSE PORC : L'ALIMENTACIÓ EN LES IDENTITATS CULTURALS DE JUEUS I MORISCOS I EN LA SEUA PERSECUCIÓ PER LA INQUISICIÓ DE VALÈNCIA

Sense porc : l'alimentació en les identitats culturals de jueus i moriscos i en la seua persecució per la Inquisició de València
 

AUTOR/-A: 

TOLDRÀ, ALBERT

EDITORIAL: 

EDICIONS DEL BULLENT

COL·LECCIÓ: 

LA FARGA ; 52

ISBN: 

9788499042718

EDICIÓ: 

1

DESCR. FÍSICA: 

176 p. 24 cm

DATA PUBL.: 

21-04-2023

IDIOMA: 

cat 
17,31 €

Segons resposta     
    de l'editor


Libro
Afegir a la cistella
 
 
L'alimentació, com a fet cultural, pot provocar conflictes, ja ho sabem. I històricament, al nostre país, amb la coexistència entre cristians, jueus i musulmans, hi havia problemes. És un fet que la majoria d'acusacions en la Inquisició de València contra jueus i moriscos provenen, molt més que de fets estrictament religiosos, del menjar i el beure: què mengen, què no mengen uns i altres, com ho fan, quins rituals observen o ignoren, quan dejunen i quan no...
En "Sense porc" es descriu i explica aquest tipus de conflictes, amb algunes idees centrals: la culpabilització de la víctima, que s'obstina en mantenir la seua identitat diferent, el paper vital de les dones en la transmissió generacional de les tradicions culturals en l'àmbit domèstic, i sobretot, la tesi que un hàbit cultural com és el menjar té més d'identitari, propi d'un grup social, que no de religiós.
 

23è Premi Bernat Capó

SERVICIO EXCLUSIVO Y ESPECIALIZADO A BIBLIOTECAS
Puvill Libros, S.A. c/ Estany, 13, Nau D-1. 08038 Barcelona
Teléfono+34 932 988 960 Fax+34 932 988 961 e-mail info@puvill.com
Facebook facebook.com/Puvill.Libros
Google+ plus.google.com/+PuvillLibrosBarcelona