RECEPTES D'HIVERN : WINTER RECIPES

Receptes d'hivern, Winter recipes
 

AUTHOR: 

SAL·LARI, CONXITA
COWPER, RICHARD

PUBLISHER: 

SD EDICIONES

ISBN: 

9788412281439

EDITION: 

1 EDICIóN BILINGüE

PHYSICAL DESCR.: 

94 p. 20 cm

PUBL. DATE: 

2020-12-14

LANGUAGE: 

cat  eng 
$ 24.50

According to  
    publisher's response  


Libro
Add to basket
 
 
Amb gran sensibilitat per al detall, el llibre s’encarrega d’evocar els moments clau que envolten la gastronomia i festivitats de la temporada. Així mateix, es tracta d’un llibre bilingüe, de manera que més de crear una referència de receptes ideals per la temporada, és una eina perfecta per acostar als no-catalanoparlants a certes receptes típiques catalanes, així com a d’altres —totes boníssimes— que són més innovadores. Aquest llibre neix, en certa manera, de l’enriquiment produït per les confluències i influències de llocs i temps nous, que embolcalla les receptes i els dona aires nous sense manllevar-los ni gota de la seva essència. Aquesta obra és un equilibri entre cuina i narrativa poètica, alhora que en destaquen les vibrants imatges que acompanyen les receptes
 
SERVICIO EXCLUSIVO Y ESPECIALIZADO A BIBLIOTECAS
Puvill Libros, S.A. c/ Estany, 13, Nave D-1. 08038 Barcelona
Phone+34 932 988 960 Fax+34 932 988 961 e-mail info@puvill.com
Facebook facebook.com/Puvill.Libros
Google+ plus.google.com/+PuvillLibrosBarcelona