PROVEIR BARCELONA : EL MUNICIPI I LA ALIMENTACIÓ DE LA CIUTAT (1329-1930)

Proveir Barcelona : el municipi i la alimentació de la ciutat (1329-1930)
 

AUTOR/-A: 

RENOM, MERCÈ (ed.)

EDITORIAL: 

AJUNTAMENT DE BARCELONA
EDICIONES DE LA CENTRAL

COLECCIÓN: 

PÒSITS ; 11

ISBN: 

9788494081385
9788498508123

EDICIÓN: 

1

DESCR. FÍSICA: 

432 p.

FECHA PUBL.: 

21-03-2016

IDIOMA: 

cat 
$ 27.00

Según respuesta  
     del editor  


Libro
Añadir al carrito
 
 
Coordinat per Mercè Renom, el volum recull trenta-un articles de diversos investigadors i estudiosos sobre aquesta temàtica que abracen des del segle XIV fins als anys trenta del segle passat. La seva lectura presenta els tres models bàsics que ha viscut Barcelona en relació al seu proveïment i que cronològicament coincideixen amb les etapes medieval i moderna, les conseqüències del 1714 i l'etapa de la liberalització comercial que va arrencar al segle XIX. Aquestes tres etapes històriques permeten veure quin és el paper que va jugar l'Ajuntament de Barcelona -i per extensió la resta de municipis del territori- en la tasca i control del proveïment de la ciutat.
 
SERVICIO EXCLUSIVO Y ESPECIALIZADO A BIBLIOTECAS
Puvill Libros, S.A. c/ Estany, 13, Nave D-1. 08038 Barcelona
Teléfono+34 932 988 960 Fax+34 932 988 961 e-mail info@puvill.com
Facebook facebook.com/Puvill.Libros
Google+ plus.google.com/+PuvillLibrosBarcelona