LLIBRE DELS CARMELITANS


AUTOR/-A:	ANóNIMO GRAS, M. MERCè (ed.)
EDITORIAL:	EDITORIAL BARCINO
COLECCIÓN:	SET PORTES. RECEPTARIS HISTòRICS DE CUINA CATALANA ; 9
ISBN:	9788472269170
EDICIÓN:	1
DESCR. FÍSICA:	256 p. 18 cm
FECHA PUBL.:	24-03-2023
IDIOMA:

$ 21.00

Según respuesta
del editor

Després dels volums dedicats a la cuina dels Franciscans i a la dels Cartoixans, presentem el Llibre dels carmelitans. Una alimentació senzilla, sana i natural, basada en els productes i les tècniques de la cuina tradicional catalana, i amanida amb la saviesa antiga dels frares. Tot això es pot trobar en el receptari de Francesc del Santíssim Sagrament, carmelita descalç originari de la ciutat de Reus

ECONOMÍA DOMÉSTICA > Economía doméstica (General). > Cocina. Gastronomía.

Cerrar
Usuario:
Contraseña:

LLIBRE DELS CARMELITANS

AUTOR/-A:

ANóNIMO GRAS, M. MERCè (ed.)

EDITORIAL:

EDITORIAL BARCINO

COLECCIÓN:

SET PORTES. RECEPTARIS HISTòRICS DE CUINA CATALANA ; 9

ISBN:

9788472269170

EDICIÓN:

DESCR. FÍSICA:

FECHA PUBL.:

IDIOMA:

ANóNIMO
GRAS, M. MERCè (ed.)