- Inicio
- Servicios
- Contacto
- Catálogo
- Hispanismo
- Acceder
-
LAS RECETAS ESENCIALES DE LA GASTRONOMíA ESPAñOLA |
||||||||||||||||||
|
|
|
18,75 €
Según respuesta
del editor  
|
||||||||||||||||
| |
||||||||||||||||||
| Resumir la esencia de la gastronomía española en 100 recetas no es fácil pero sí muy reconfortante, seleccionar platos que en sí mismos dicen mucho sobre modos de vida, conocimientos innatos de los modos de cocción y de cómo a partir de casi nada se logran grandes platos, fusiones magistrales de lo dulce y salado al más puro estilo medieval y todo ello en el marco de espacios naturales y circunstancias económicas y sociales muy diferentes. | ||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
| SERVICIO EXCLUSIVO Y ESPECIALIZADO A BIBLIOTECAS |
| Puvill Libros, S.A. c/ Estany, 13, Nave D-1. 08038 Barcelona |
 +34 932 988 960
 +34 932 988 961
 info@puvill.com
|
 facebook.com/Puvill.Libros
 plus.google.com/+PuvillLibrosBarcelona
|
