LAS MEJORES RECETAS DE MI MADRE


AUTOR/-A:	ROCA, JOAN (1964- )
EDITORIAL:	EDICIONES INVISIBLES
ISBN:	9788493996864
EDICIÓN:	1
DESCR. FÍSICA:	288 p. 21 cm
FECHA PUBL.:	03-03-2014
IDIOMA:

$ 11.00

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del editor

El prestigioso cocinero Joan Roca, de El Celler de Can Roca, elegido mejor restaurante del mundo, presenta en este libro una selección de las mejores recetas de la cocina tradicional catalana, escogidas entre las que su madre, Montserrat, prepara desde siempre en el restaurante Can Roca de Girona.

ECONOMÍA DOMÉSTICA > Economía doméstica (General). > Cocina. Gastronomía.

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