- Inicio
- Servicios
- Contacto
- Catálogo
- Hispanismo
- Acceder
-
LA CUINA ANTIGA : IBERS, GRECS I ROMANS |
||||||||||||||||||||
|
|
|
$ 21.50
Según respuesta
del editor  
|
||||||||||||||||||
| |
||||||||||||||||||||
| Aquest llibre obre les portes al món fascinant de la cuina antiga: des dels nostres avantpassats més remots del Paleolític, passant per la cuina d’olles i cassoles del Neolític, la robusta cuina dels ibers i la delicada cuina grega, fins a arribar a la sofisticada cuina romana. Receptes explicades pas a pas, fàcils i sempre delicioses, amb adaptacions als ingredients d’avui. I, com sempre en els llibres de Jaume Fàbrega, també hitrobareu una suculenta documentació sobre els diversos períodes històrics: el menjar i els vins, els utensilis, les tècniques de cocció, la cuina eròtica, els grans banquets i els vins. Carpe diem | ||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
| SERVICIO EXCLUSIVO Y ESPECIALIZADO A BIBLIOTECAS |
| Puvill Libros, S.A. c/ Estany, 13, Nave D-1. 08038 Barcelona |
 +34 932 988 960
 +34 932 988 961
 info@puvill.com
|
 facebook.com/Puvill.Libros
 plus.google.com/+PuvillLibrosBarcelona
|
