LA CIUDAD AGRARIA : AGRICULTURA URBANA Y SOBERANíA ALIMENTARIA


AUTOR/-A:	TENDERO, GUILLEM (ed.)
EDITORIAL:	ICARIA EDITORIAL
COLECCIÓN:	PERSPECTIVAS AGROECOLóGICAS ; 17
ISBN:	9788498887952
EDICIÓN:	1
DESCR. FÍSICA:	144 p.
FECHA PUBL.:	04-10-2017
IDIOMA:

$ 16.50

Según respuesta
del editor

Ante los graves impactos socioeconómicos y ambientales que provoca el Sistema Alimentario Global y el modelo de ciudad depredadora, aún vigente hoy en día, los autores y las autoras proponen estrategias para avanzar hacia ciudades y sistemas alimentarios urbanos más justos y sostenibles. Estas nuevas estrategias alimentarias locales se fundamentan en las propuest