INTRODUCCIóN A LA QUíMICA ANALíTICA

Introducción a la Química Analítica
 

AUTOR/-A: 

BELARRA PIEDRAFITA, MIGUEL ÁNGEL
RESANO, MARTíN

EDITORIAL: 

PRENSAS UNIVERSITARIAS DE ZARAGOZA

COLECCIÓN: 

TEXTOS DOCENTES . EXACTAS ; 200

ISBN: 

9788415274919

EDICIÓN: 

1

DESCR. FÍSICA: 

290 p. 23 cm

FECHA PUBL.: 

01-01-2011

IDIOMA: 

spa 
$ 21.50

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Libro
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Este libro está destinado a los estudiantes que deben adquirir conocimientos básicos de Química Analítica en campos en los que esta disciplina no es el objetivo principal de su trabajo, sino una herramienta que, mediante sus resultados, les puede ayudar a resolver problemas propios de su especialidad. Aunque inicialmente se ha preparado para cubrir los contenidos del primer semestre de Química Analítica de los estudios del grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CTA) de la Universidad de Zaragoza (en la que el segundo semestre se dedica al estudio de las técnicas instrumentales de análisis químico), el libro se ha escrito con un planteamiento generalista, de forma que pueda resultar de utilidad en otros estudios con planteamientos semejantes.
 
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