FRUTA DEL PARAÍSO : LA AVENTURA ATLÁNTICA DEL PLÁTANO


AUTOR/-A:	PAZ SÁNCHEZ, MANUEL DE
EDITORIAL:	EDICIONES IDEA
COLECCIÓN:	PAPELES DE DAUTE ; 33
ISBN:	9788416404841
EDICIÓN:	1
DESCR. FÍSICA:	172 p. 19 cm
FECHA PUBL.:	01-03-2016
IDIOMA:

13,95 €

Según respuesta
del editor

«Lo cierto es, como nos recuerda sabiamente el autor, que los frailes españoles utilizaron la cultura del oasis extendida por las tierras españolas para aplicarla en América, llevando consigo sus conocimientos, sus prácticas agrícolas y sus hábitos alimentarios, y entre ellos sin duda el uso del plátano como un elemento básico».