DISCURSOS HISPáNICOS SOBRE ALIMENTACIóN Y CULINARIA : APROXIMACIONES LITERARIAS Y LINGüíSTICAS


AUTHOR:	EBERENZ, ROLF (ed.)
PUBLISHER:	VISOR LIBROS
SERIES:	BIBLIOTECA FILOLóGICA HISPANA ; 150
ISBN:	9788498951509
EDITION:	1
PHYSICAL DESCR.:	408 p. 21 cm
PUBL. DATE:	2014-01-14
LANGUAGE:

23,08 €

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Los textos reunidos en este libro arrojan nueva luz sobre las manifestaciones discursivas del tema de la comida y la gastronomía. Las más conocidas son, sin duda, las literarias, pues desde siempre la alimentación ha ocupado un lugar significativo en las obras de ficción.

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