CUINES AMAGADES : RUTA GASTRONòMICA PELS BARS DELS 40 MERCATS DE BARCELONA

Cuines amagades : ruta gastronòmica pels bars dels 40 mercats de Barcelona
 

AUTOR/-A: 

FEBRéS, XAVIER
VINENT, ÀNGELA

EDITORIAL: 

COSSETàNIA EDICIONS

COLECCIÓN: 

VIA AUGUSTA ; 8

ISBN: 

9788490349212

EDICIÓN: 

1

DESCR. FÍSICA: 

112 p. 23 cm

FECHA PUBL.: 

09-09-2020

IDIOMA: 

cat 
12,02 €

Según respuesta  
     del editor  


Libro
Añadir al carrito
 
 
L’aventura de recórrer els bars dels quaranta mercats de Barcelona es converteix en una descoberta de les cuines amagades que ofereixen una mica de tot. Cuinar sense pretensions no vol dir sense geni, vol dir sense escarafalls, sense la membrana de l’artifici ni l’elitisme petulant. Aquesta ruta gastronòmica acumula sorpreses. Aquesta guia permet retrobar plats molt bàsics que de vegades són una culminació de l’art de la cuina
 
SERVICIO EXCLUSIVO Y ESPECIALIZADO A BIBLIOTECAS
Puvill Libros, S.A. c/ Estany, 13, Nave D-1. 08038 Barcelona
Teléfono+34 932 988 960 Fax+34 932 988 961 e-mail info@puvill.com
Facebook facebook.com/Puvill.Libros
Google+ plus.google.com/+PuvillLibrosBarcelona