Aquest llibre vol ser una eina útil que formi part de la ruta turística i cultural de la ciutat per ajudar a incrementar el seu coneixement tant per part de les persones que la visiten com per part dels mateixos residents. Amb aquest objectiu s'ha fet un ampli treball de recerca per documentar-ne la història amb dades actualitzades i contrastades basades en els anuaris comercials de l'època. Amb un disseny clarament funcional i una imatge gràfica molt potent, el llibre s'organitza en sis capítols: alimentació, moda i complements, oci i cultura, restauració, salut i un de dedicat a activitats vinculades a oficis o a la indústria. En total, cent establiments històrics representatius del teixit comercial de Barcelona. Al final de cada capítol s’inclouen els que ja han desaparegut però segueixen vius en la nostra memòria col·lectiva, com ara El Indio, la cereria Codina o Musical Emporium, per esmentar-ne només alguns |