COLMADOS EN BARCELONA : HISTORIA DE UNA REVOLUCIóN COMESTIBLE


AUTHOR:	BUTRóN, INéS
PUBLISHER:	SD EDICIONES
ISBN:	9788494956836
EDITION:	1
PHYSICAL DESCR.:	232 p. 23 cm
PUBL. DATE:	2019-04-15
LANGUAGE:

30,77 €

According to
publisher's response

Hay muchas maneras de observar una ciudad, su historia, su cultura, las gentes que la transitan. Pero hay una mirada que es especialmente interesante para alguien que ama la cocina y es hacerlo desde un mostrador. "Colmados de Barcelona: historia de una revolución comestible" es una narración caleidoscópica en la que la protagonista es esa tienda entrañable que atesora nuestra esencia como pueblo que come, piensa, construye, comparte y lucha

ECONOMY > Economic history and conditions. > Special industries and trades.

Cerrar
Usuario:
Contraseña:

COLMADOS EN BARCELONA : HISTORIA DE UNA REVOLUCIóN COMESTIBLE

AUTHOR:

BUTRóN, INéS

PUBLISHER:

SD EDICIONES

ISBN:

9788494956836

EDITION:

PHYSICAL DESCR.:

PUBL. DATE:

LANGUAGE: