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COCINA EN CASA |
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$ 23.50
Según respuesta
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| El Premio Nacional de Gastronomía propone 101 recetas caseras resultonas para quedar como un gran chef. Lo que se come en casa son 101 recetas sencillas, algunas basadas en iconos mundiales o en platos de grandes chefs (efusivamente tuneadas), otras sin referencias, puro invento, si bien todas comparten un mismo objetivo: que cualquiera pueda hacerlas y quede ante los suyos como un chef competente. Algunas fueron ideadas durante el con?namiento, con ingredientes caseros y mucha imaginación, y todas han sido fotografiadas en la casa del autor con un móvil en busca de franqueza, frescura y honestidad. Una cocina genuina, sin maquillaje. |
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